28 de enero de 2015

#SalvemosEverest por el libro y la cultura, este sábado 31 tenemos una cita en la calle


** Este sábado 31 de Enero tenemos una cita en la calle, nos vemos a las 12:00h en la Plaza de Guzman, defender lo nuestro, depende de todos nosotros #SalvemosEverest por el libro y la cultura. Editorial Everest paguen las nóminas atrasadas y salven los 320 empleos. ¡Firma aquí la petición!
 
No podemos permitir que Everest sea una utopía inalcanzable.

No te quedes en casa sal a la calle.


ESCRITORES Y GENTES DE LA CULTURA CON EVEREST

Everest, la histórica y única gran editorial de Castilla y León, está en peligro. Su larga existencia de casi 60 años dedicada a la cultura y el libro, promoviendo valores y dando trabajo a muchas familias, desde su sede central en León, se encuentra ahora comprometida por la crisis.

Los trabajadores de Everest y sus familias, conscientes de la crítica situación que atraviesa la empresa con sede en León, solicitan tu firma y tu implicación solidaria para reclamar ante las autoridades una mediación inmediata en el conflicto laboral que afecta a 320 trabajadores de forma directa y a otros
muchos de forma indirecta. Para salvar la gran empresa del libro comunitaria.

En Everest trabajan y han trabajado escritores, pintores, dibujantes, fotógrafos, periodistas, maquetistas, diseñadores, impresores, mozos de almacén, publicistas, comerciales, traductores, correctores, lectores de originales, conductores, administrativos, informáticos y otros muchos profesionales relacionados de una u otra forma con la cultura y la industria del libro.

No lo olvidemos, LEER ES VIVIR, los libros nos hacen vivir otras vidas, y la Cultura, que es nuestro valioso patrimonio común, nos hace libres, pero también más sabios.

Tu apoyo es importante.

¡ SALVEMOS EVEREST !

(Firma mediante correo electrónico en salvemoseverest@gmail.com y pásalo)

Post publicado en el periódico digital iLeon.com



Irma.-

27 de enero de 2015

Filandón de Santa Brígida en San Román de la Vega y asperamos cuntar cola vuesa presencia


** El próximo sábado 31 de enero os esperamos en San Román de la Vega en la casa concejo a las 18:00 para celebrar el filandón de Santa Brígida. En esta ocasión en el filandón hablaremos de los oficios de nuestros pueblos y esperamos contar con vuestra presencia.

El acto está organizado por la Asociación Cultural Faceira y por la Asociación Cultural de San Román de la Vega.

Llionés
El próximu Sábadu 31 de xeneiru esperámovos en San Román de la Vega na Casa conceyu a las 18 horas pa celebrar el Filandón Santa Brígida. Nesta ocasión nel filandón falaremos de los Oficios de los nuesos puebros y asperamos cuntar cola vuesa presencia.

L´actu ta organizau pola Asociación cultural de San Roman de la Vega y pola Asociación Cultural Faceira.

Santa Brígida y San Tormenteiru , el primer día de Febreiru

Tente nube,
Tente tú
que Dios puede
más que tu.

Tente nube,
tente palo
que Dios puede
más que’l diablo

Post publicado en el periódico digital iLeon.com
Irma.-

25 de enero de 2015

¿Conoces alguna Asociación de mujeres en León que necesiten nuestra ayuda? @cibervoluntario


Fundación Cibervoluntarios inicia un nuevo proyecto "Innovadoras TIC" con el apoyo de EEAgrants y el Instituto de la Mujer, para la Igualdad de Oportunidades.



Por eso, si conoces alguna asociación, colectivo, fundación... de mujeres, cerquita de ti, no dudes en ponerte en contacto y así podrán presentar su proyecto y ofrecer su ayuda.

Su objetivo principal es fomentar y mejorar el emprendimimiento, empleo y espíritu empresarial de mujeres, mediante formación en el manejo de herramientas tecnológicas. Si perteneces a alguna asociación de mujeres y quieres más información puedes llamarnos al 659 966 856 o bien enviar un correo a fundacion@cibervoluntarios. Solicita nuestros cursos gratuitos rellenando esta ficha y nos pondremos en contacto.

El voluntariado nos hace sentir un tilín más humanos.

Post publicado en el periódico digital iLeon.com

Irma.-

23 de enero de 2015

Flan de calabaza de la huerta de Santas Martas con toque cubano #RecetasUtopicas

** Todos los viernes nos iremos comiendo un cachín de la utopía del día, con recetas sencillas. Hoy vamos a preparar flan de calabaza al estilo habanero, esta receta me ha llegado directamente de La Habana de la mano de mi buena amiga Malena. Estáis todos invitados, ¡buen provecho!

Todo el mundo puede colaborar los viernes en las #RecetasUtopicas de este blog  y así entre todos conseguiremos  pensar en global actuando en local. Las recetas enviarlas por email a Irma.Basarte@gmail.com


Come productos locales y ecológicos.  
"Piensa en global y actúa en local"

  • Bañar molde con caramelo suave y dejarlo refrescar.
  • Mezclar pure de calabaza mediana, 4 cucharadas de maicena, 2 latas de leche condensada, 1 taza de leche en polvo, azúcar a gusto  y pizca de sal.
  • Toda la mezcla se puede hacer también en la batidora. Todo se cuela en colador fino.
  • Cocinar como una natilla, revolviendo constantemente para que no se pegue. Si se desea agregar un pedacito, bien pequeño de cascara de limón y/o pedacin (bien pequeño) de canela en rama. Cuando esté bien espeso, bajar la candela (el fuego) y echarlo en el molde con el caramelo.

  • Mientras se va preparando este rico postre nos premiamos con una fresca y rica Bucanero y en un instante hago realidad mi utopía de 7.754 km. De este modo no habrá utopía que se nos resista.


      Por cierto "calabazas coloridas, en otoño recogidas".

    Todos los viernes nos vamos a comer la utopía del día a día. 

    ¿Te apuntas? 

    #RecetasUtopicas 

    Post publicado en el periódico digital iLeon.com

    Pincha aquí para ver todas las recetas "utópicas"
    Irma.-



18 de enero de 2015

Nosotros tenemos los relojes y la Cueva de Valporquero tiene guardado el tiempo "utópico" en su interior



** No siempre apreciamos lo que tenemos a la puerta de casa y es una verdadera lástima, la Cueva de Valporquero es un claro ejemplo, por cierto es una visita altamente recomendable, la temporada 2015 se abre el 1 de Marzo, aquí encontrarás toda la información al respecto.

Los humanos tenemos los relojes para medir el tiempo, estadísticas sobre y para todo, pero en este caso la Cueva de Valporquero tiene el tiempo guardado meticulosamente en su interior, en León tenemos tantas cosas por descubrir y redescubrir, que nos hacen falta varias vidas para conocer cada rincón y sobre todo para darle el valor que merece.

Por cierto tenemos más tiempo que vida.

Post publicado en el periódico digital iLeon.com

Irma.-

16 de enero de 2015

Pollo relleno con manzanas reinetas de Omaña y castañas del Bierzo #RecetasUtopicas

** Todos los viernes nos iremos comiendo un cachín de la utopía del día, con recetas sencillas. Hoy vamos a preparar pollo relleno con manzanas reinetas de Omaña y castañas de la variedad "Pared" que siempre han dado fama a las castañas del Bierzo. Estáis todos invitados, ¡buen provecho!

Todo el mundo puede colaborar los viernes en las #RecetasUtopicas de este blog  y así entre todos conseguiremos  pensar en global actuando en local. Las recetas enviarmelas por email a Irma.Basarte@gmail.com


Come productos locales y ecológicos.  
"Piensa en global y actúa en local"
  • Sofreir en una sarten 2 manzanas reinetas peladas y troceadas,  junto con unas nueces, unas ciruelas secas sin hueso y 270 gr de castañas en almibar.
  • Rellenar el pollo con el sofrito y coser la abertura con hilo de cocina, salpimentar y colocarlo en una cazuela de barro untada antes con un poco de aceite, dejarlo hasta que dore por ambos lados.
  • Cubrir el pollo con unas lonchas de panceta e ir bañándolo con un buen vino blanco, meterlo al horno una hora aproximadamente a 220º.
  • Ir regándolo con su propio jugo, poco antes de terminar se retira la panceta, dejar que el pollo se dore por arriba y a la hora de servirlo regarlo de nuevo con su propio jugo. 
  • Mientras se hace este rico plato nos premiamos con un buen Biermú Blanco del Bierzo, por supuesto de Viñedos y Bodegas Prada a Tope - Palacio de Canedo. De este modo no habrá utopía que se nos resista.

Cierto es que "castañas, nueces y vino son delicias por San Martino".
     
Todos los viernes nos vamos a comer la utopía del día a día. 

¿Te apuntas? 

#RecetasUtopicas 

Post publicado en el periódico digital iLeon.com

Pincha aquí para ver todas las recetas "utópicas"
Irma.-