Perdemos milenios en decenios, no podemos perder la cultura popular ni su arquitectura tradicional. ¡Ojalá consigamos hacer realidad esta utopía! #SalvemosLosPalomares

7 de octubre de 2016

El horno con el que mi abuela y bisabuena hacían pan en Villadepán

El horno con el que mi abuela hacía pan en Villadepán
Pequeñas utopías que ojalá se consigan hacer realidad, 
dicen que agua de mayo, pan para todo el año

Post publicado en el periódico digital iLeon.com

Irma Basarte10

34 comentarios :

  1. Pues es ese horno y en Villadepán tenía que estar muy rico

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Nunca llegué a probarlo, pero espero probarlo muy pronto.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  2. Nada como el pan de los antiguos hornos de los pueblos, qué manjar.

    Buen finde, Irma.

    ResponderEliminar
  3. Estas cosas tan antiguas me encantan. A pesar de los pesares, y de las penurias que se pasaban entonces, creo que se vivía mejor, o al menos la vida era más sana.

    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Vida más sana y creo que se vivía sin demasiada prisa, que ahora parece que tenemos prisa por vivir la vida, me niego a vivirla deprisa, total para una vida que tenemos.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  4. Una belleza! Y los panes nunca sabrán mejor en otros hornos.
    Un abrazo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Te puedo asegurar que es todo un bellezón.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  5. Era un manjar y si de centeno mucho más.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A ver si conseguimos hacer realidad esta bonita utopía y ya hacemos una timba utópica como se merece.

      Abrazote utópico, Irma.-

      Eliminar
  6. Nosotros teníamos uno igual en Villanueva. ¡Qué morriña ¡

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Cada vez quedan menos, pero bueno habrá que intentar salvar lo que nos queda.

      Abrazote utópico, Irma.-

      Eliminar
  7. .....y además de su "añorada sabrosura" , tenía una "milagrosamente larga" fecha de caducidad .
    ( que su apetitosa "tentacion" no permitía comprobar. ). HmmmHmmmHmmm.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. jajajaajajjajajajajaja además de verdad.

      Abrazote utópico, Irma.-

      Eliminar
  8. Una obra de arte maravillosa, ese pan tenía que ser algo especial!!!

    ResponderEliminar
  9. De ahí debía salir pan.

    Ahora comemos barras de plástico.

    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Y así estamos todos de plastificados.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  10. El pan que se hace ahora no se puede comparar con el pan artesano de esos hornos antiguos...las comodidades del progreso ha hecho que perdamos esa exquisitez de la cocina de antaño.

    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Totalmente de acuerdo, lástima porque nos estamos perdiendo unos verdaderos manjares.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  11. ES HERMOSO!!!!!!! yo conocì algunos de estos hornos, nada se cuece como ahi
    Gracias por compartirlo
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegro te haya gustado.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  12. La abuela conjugaba , virtuosamente , la "naturaleza" de la harina , la "prestidigitación" de sus manos ,
    el "sosiego" del calor de la leña y un "blando lecho" de hojas de castaño . ¡ ...tal que así , hacia el milagro. !

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bueno posiblemente las hojas de castaño las cambiaba por las de roble, pero por lo visto así era, ainss lo que nos estamos perdiendo con esto que llaman y llamamos modernidad.

      Abrazote utópico, Irma.-

      Eliminar
  13. Pan que no dudo seria riquisimo!!!!!!!!
    Cariños y buen fin de semana

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No llegué a probarlo nunca, pero me cuentan que así era.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  14. ¡Qué foto! ¡Qué maravilla! Me estoy acordando del muñeco de pan tipo "inocente" que nos hacían a los niños. Sabía a gloria y el pan no digamos. Besines cazurros.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jo que buenaa pinta eso que cuentas.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  15. Bueno, Irma, ya te dije cómo me gustan esos hornos :)
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Este es un horno muy especial.

      Besines utópicos, Irma.-

      Eliminar
  16. Precioso. Hace poco estuve visitando las ruinas del Monasterio de Santa María de Ríoseco y había dos, uno de ellos muy bien conservado.Imagino el pan que harían aquellos benedictinos.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  17. Me encantan tus fotos utópica, porque no sacas la foto del horno de tus antepasados, sacas el alma de ese horno y de tus antepasados y creéme poca gente lo consigue.

    Besos

    ResponderEliminar
  18. Vaya fotaca y que rico tiene que ser todo lo que salga por ese horno. No lo dudes y haz realidad tu utopía, mejor dicho todas tus utopías.

    ResponderEliminar

Gracias por vuestros comentarios y sobre todo por creer en utopías, Irma.-